Eco-journaliste convaincue animée par cette même volonté farouche de préserver les ressources de notre planète, Marie Cochard transmet ses recettes anti-gaspi inspirées de savoir-faire oubliés à travers son blog lacabane-antigaspi.com et ses livres « Les épluchures» et « Notre aventure sans frigo… ou presque ».
Comment lutter contre le gaspillage alimentaire et manger mieux ?
Marie Cochard nous montre comment réinventer sa façon de consommer : donner une seconde vie à ses déchets bios et conserver ses aliments autrement. Surprenant et convainquant !
A ne pas rater !
Blog // www.lacabane-antigaspi.com
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